3月11日　岡田明美

時々スタッフがつぶやいている「ご近所の美味しいお店」
今日はパン屋さんをご紹介します！

パン屋さんと言うよりも、『ブーランジェリー』と呼ぶ方がしっくり来る店。
ジェオグラフィカより徒歩約３〜４分。
六本木通りを日赤通りに入った通り沿いにその店はあります。

美味しさはもちろん、毎日食べたくなる健康的なブレッドにこだわり、砂糖や油脂を使わず、
自家製酵母と、厳選小麦で焼き上げたハード系ブレッドを中心に提供しています。（お店のHPより）

ハード系のパンからお惣菜パンまでバリエーション豊富に揃っています。
ジェオグラフィカスタッフが近くに美味しいパン屋さんないかなぁ〜とInstagramを検索していて見つけ
スタッフに拡散。最近では顧客の方に「近くにパン屋さんない？」と聞かれご紹介したりと。

私は未だ３種類ほどしか食べていないのですが、その中でも絶品だったクリームパンをご紹介します。

クリームパンというとホワホワの生地にとろーりクリームが定石ですが
流石はハード系ブレッドが売りのショップ!
少し噛みごたえのあるパン生地の中には割ってもとろーりとはしないクリームが!!!
ちょっとクリームパンの概念を覆す食感とお味でした。