GEOGRAPHICA

和カフェのお汁粉

2024/01/25 | スタッフの日常

1月25日 重本景子

先日、和カフェに行きました。
お汁粉やあんみつ、パフェ、など色々な和スイーツのあるお店で
どのメニューも見た目が楽しく味も美味しくて大満足でした。
自分でお餅を焼くスタイルもあったのでワクワクしますね。
季節によってメニューが変わるようなので、
近くに来た時にはまた立ち寄りたいです。

今回は今の季節に合ったお汁粉をチョイスし、自分で鯛やお餅、アイスをトッピングしましたが
美しく見せるのはなかなか難しかったです。
程よく上品な甘さのお汁粉が寒い日にぴったりでした。