GEOGRAPHICA

フルーツタルト

2024/01/15 | スタッフの日常

1月15日 白水萌菜美

散歩中、ケーキ屋さんの前を通ったら美味しそうなタルトがあって…
気づけば買っていました。

ツヤツヤキラキラなフルーツがたくさん乗ったフルーツタルトです。
秋から冬にかけてはリンゴもイチゴも、私の好きな果物の旬が目白押しで
つい誘惑に負けてしまいます。
最近は有難いことに旬以外の季節でも手に入るようになりましたが、やはり
本来の旬に食べるのが気持ちの面も含めて一番美味しく感じますね。

それに寒い時期には甘いものがよく染み渡ります…
淹れたての紅茶と共にいただく時間は至福のひと時です。