2月13日　須田涼子

紅茶フェアー開催中です。
ショートブレッドもたくさん入荷しました！

リーズオブケイスネスのショートブレッド。バターたっぷりでちょっとしっとりした感じが美味しいショートブレッドです。
半世紀に渡り家族経営を続ける老舗ベーカリーで、”Scottish Baker of the Year”を2連覇し「スコットランドNo.1ベーカリー」と呼ばれています。
2013年に新工場が完成した際にはチャールズ皇太子が訪問されたとのこと。
お勧めは食のオスカーとも言われている” Great Taste Awards” で最高３つ星金賞を獲得した 「プレーン」と「バタースコッチ」

それから、ショートブレッドハウスオブエジンバラのショートブレッド。
手作りにこだわったサクサクとした食感が楽しいショートブレッドです。
お勧めは「クロテッドクリーム」！
クロテッドクリームの風味がしっかりと感じられ、やみつきになる美味しさです。
ぶ厚めなので満足感も高いですよ。

紅茶と一緒に食べると美味しさ増し増し。
他にも種類がございますので、ぜひお試しください！