11月25日　萩谷優

またお鍋のはなしで恐縮です。

たまにはいつもと違う鍋にしようと思い、
トマトを丸ごと入れたお鍋を作りました。

なかなか美味しかったのでご紹介します。


＜材料＞
・ウインナー
・しめじ
・キャベツ
・大根
・人参
・トマト

＜作り方＞
１，煮えにくいものから煮る
２，火が通ったらコンソメを入れる
３，最後にトマトを入れる


トマトは湯剥きしたほうが食べやすいと思います。
また、シメは雑炊にしました。

コンソメだけで味が足りない場合は、
味噌や醤油など足してみてもいいと思います。