GEOGRAPHICA

夏の冷たい甘味

2020/07/20 | スタッフの日常

7月20日 岡田明美

関東地方はまだ梅雨明けしておりませんが、例年に比べて雨が多く多湿な毎日。

夏本番とは言えませんが出かけた際には冷たいデザートについついそそられてしまいます。
最近食べて美味しかったのは『和』の甘味、2種。

蕎麦会席のデザートでいただいた蕎麦粉のわらび餅。つるんつるんの食感の中からは小豆がとろーりと出てきました!

カキゴーラーではありませんが余りに暑くて食べた氷は、黒糖シロップに練乳がけ。最近のかき氷ってふわふわですぐに溶けて行きますね〜〜。

ああ、口福!