GEOGRAPHICA

プリンはやっぱり

2020/03/25 | スタッフの日常

3月25日 土田麦菜

固め派です。
プリンの好みです。

先日の休みに久しぶりに神保町へ行きました。
古本屋巡りとは別に、楽しみにしていたカフェへ。
休日はいつも昼を遠に過ぎた頃からからダラダラと活動を始めるのですが、
この日はとても早起きして、午後には売り切れてしまうことも多いと噂の固めプリンを堪能してきました。

期待通りのシルエット!
レトロなのにオシャレな生クリームも付いて見た目はパーフェクト!
お味ももちろん、確かな弾力と優しい卵の香り、カラメルのほろ苦さ、
懐かしさを感じられる、本当に期待以上の美味しさでした。

昼前だったので、トーストも食べました。
ほのかに甘いふわふわのパンにこれでもかというくらいチーズが乗っていて、こちらも大変美味でした。
雑居ビルをリノベーションしたお店は、内装や外観もとってもオシャレ。

帰りに、エイリアンのキャラクターデザインを手がけたH.R.ギーガーの画集をゲットし、
ほくほく顔で帰路につきました。
神保町、大好きな街です。