GEOGRAPHICA

おいしいもの

2018/01/09 | スタッフの日常

1月9日 前川結

年始のお節も良いですが、
先日、白金にあるお気に入りの割烹料理屋に行きました。

とびきり大きい蟹はしゃぶしゃぶで。
20180109_01.jpg

このアワビが絶品で、
味噌は最後に赤酢の酢飯を和えて食します。
20180109_02.jpg

1ヶ月熟成させたクエは深い味わい。
20180109_03.jpg 20180109_04.jpg

大間のマグロは大トロ。
20180109_05.jpg

次々に出てくる品々に、
もう毎回食べきれないのでは、という満腹を超えつつ
食い意地に負けて最後のデザートまで美味しく頂くのでした。
また近いうちに行きたいです。