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茹で落花生

2017/09/17 | スタッフの日常

9月17日 岡田明美

茹で落花生をご存知ですか?
台湾料理の店などではポピュラーなメニューのようですが
落花生の産地、千葉産のものをいただきました。

こうしてみるとサイズ感が伝わらないか。。。
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茹で用に品種改良されたものらしく、普通サイズと比べると
ホレ↓
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倍以上のサイズ!
もちろん食べ応えは有りますが、乾きものでは無いので
賞味期限も短い・・・
ウマ〜かったですが一袋食べ切って、しばらく『茹で』はいらない・・・。