12月29日　前川結

前回のブログに引き続き、先日山梨旅行に行った際のこと、
旅程計画として『お酒』という第２のテーマがありました。



はじめに訪れたのは
『まるき葡萄酒』

　

　

1891年に設立された日本最古のワイナリーだそう。
1970年代のワインも大量に保管・販売していたり、
古くから日本酒よりもワインの方が安くて流通していたという甲州独自の文化に触れられました。
リーズナブルで親しみやすく日本食に合うワインというものがたくさんあり、
日本のワインも良いなと思いました。


次に訪れたのは
『サントリー　白州蒸留所』

　

　

さすがは大手企業、規模が大きく広大な敷地に数え切れない貯蔵庫の樽、
巨大でユニークな形状の機械がたくさんあり驚きました。

私にとってワインもウイスキーも身近な存在ですが、
あまり深く勉強しようとしたこともなく。
たまにはこうして工場見学をして好きを深めるというのも良いものですね。


さて、
ジェオグラフィカは本日が年内最終日です。
年末年始は、皆さまお酒の飲み過ぎにご注意くださいね。
良いお年をお迎えください。