2月25日　重本景子

スコットランドの伝統的なお菓子”ショートブレッド”は、
好きなお菓子のひとつです。
一時期は主食か？というぐらい食べていた頃もありました。
食べ比べてみるとメーカーによって味やさくさく感の違いはありますが、
バターがたっぷり入っていて、しっとりしているものがたまらないです。

イギリスらしく、ミルクティーと一緒にぜひ！