GEOGRAPHICA

新潟

2015/11/28 | スタッフの日常

11月28日 重本景子

先日新潟に行きました。
目的は絶景温泉!と、新米を食べる!でした。

温泉では山々から流れる雲の隙間から朝日が射す光景に感激し、
宿の周りでは紅葉が始まった森の香りを感じたり。
土鍋で炊いた新米をたらふくたいらげ、初めて食べたのどぐろという魚のおいしさにも
びっくりしました。
近くの雪室ではお酒を造っており、日本酒が飲めたらさぞ楽しいだろうと思いました。
その土地ならではの食べ物、風習、文化。
訪れた地での新発見を大切にしたいです。

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