5月12日　土田麦菜

先日友人を自宅に招いたので、なんちゃってアフタヌーン・ティーでおもてなしを致しました。
せっせと作ったサンドイッチ、美味しいパン屋さんのスコーン、おとものクロテッドクリームをティースタンドに盛りつければ雰囲気だけは立派なアフタヌーンティーに！
かわいいティーカップが猛烈に欲しくなりました。



ちなみにこのタルトは、ジェオグラフィカで購入したレモンカードを使用して作ったものです。(タルト生地は出来合いですが)



中のクリームチーズと相性抜群で、とっても爽やかな夏向けデザートに。

ランチ兼だった為、ゆったりとした時間の中でお茶とおしゃべりを優雅に楽しむ…なんて心持ちは我々には微塵もなく、ガツガツ食べてあっという間にティースタンドはすっからかんになったのでした。