2月23日　岡田明美

ジェオグラフィカにて好評開催中の「あったか紅茶フェアー」も残す所３日、
会期中たくさんの方にご来場頂いております！

今回は多彩な講座も開催されてこちらも盛り上がりましたが
ワタクシ、初の講座参加を致しました。

通常は当日準備やら、講師の方のアテンドやらで中々お休みに出来ない・・・
今回はタイミング良く、お休みに講座日が重なり初の出席を果たしました。

「紅茶のおいしい淹れ方・ビギナーズ編」
はい、ビギナーズという点がポイントです！
色々な紅茶が飲めて、スイーツも味わえ、楽しい時間でした。

え？肝心の紅茶の淹れ方？？
もちろんバッチリ（な筈）です!!!

紅茶はガブガブ飲むと胃に良くないらしく、お菓子をつまみながらがお薦めとのこと。
当然、お菓子を欠かした事はありませんけどね・・・。

当日はとても美味しいお菓子と一緒に紅茶を楽しみました。
また機会があれば参加し、今後の講座を企画する上で参考にしたいと思います。


どちらも英国菓子の定番だそうで、
向かって左側が「ジャンジャートップフィンガー」
右側が「ダンディケーキ」


講師の方がコレクションしている紅茶缶、道具などもディスプレーして頂きました。