4月7日 須田涼子

母が作る稲荷寿司が絶品なので、
真似をして作りました。

油揚げの油を落として出汁に漬けて煮るだけだから、
簡単！と思っていましたが、
出来上がりは、味が濃い…

シンプルなものほど微妙な匙加減が難しいですね。

まだまだ修行が足りないようです。