GEOGRAPHICA

BROWN RICE CAFE

2014/02/03 | スタッフの日常

2月3日 近藤美紗

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表参道のBROWN RICE CAFE

爽やかな外観だったので立ち寄ってみると、
玄米、野菜、大豆を食材のテーマにしていて体に優しいメニューばかり。

お昼ご飯に頂いたのは野菜のせいろ蒸し。
お肉お魚は入っていませんでしたが、しっかり満足感を味わえました!
野菜一つ一つが、どれも主役のような美味しさ。

日本の郷土料理をベースに、世界の伝統料理を取り入れたメニューもあり、
それだけ日本料理は柔軟性を持っているんだそうです。

シンプルな美味しさ、また食べに行きたいです!