10月5日　岸田健志

トマトケチャップの赤に囲まれて毎日働いています。
しかしトマトに関するネタは持っていないので、適当に
作ったことのある、トマト煮の作り方でも書きたいと思います。

家では作った事ないです、キャンプでよくダッヂオーブンを使うので、
普通の鍋では多少異なると思いますが、圧力鍋や鮮やかな色でハート型
とかがある、見た目よりかなり重い人気の鍋とかなら同じかもしれません。

では、
1 適当に具をバターで炒める（鶏肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、その他）
2 適当に鍋に炒めた具とトマトをカットして入れる（葉っぱも入れてください…月桂樹の？）
3 適当ではなく「逆さトマトケチャップ」で有名なトマトケチャップを…適当量入れる
4 適当に塩とか胡椒で味付けする
5 適当に蓋をして弱火で…1時間ぐらい煮る


注意点は、
1 水は加えません（野菜から出る水分で十分です）
2 缶に入ったホールトマトでも良いですが、生のトマトを入れて下さい（太郎という種類がお勧めです）
3 全ては野外で適当に作っている料理なので、量は本当に適当です！調整して下さい。

以上！
何かを入れ過ぎたりしなければ、誰でも簡単においしいトマト煮が出来ま～す。