GEOGRAPHICA

フレッシュフルーツの大福

2020/06/08 | スタッフの日常

6月8日 重本景子

先日、以前から気になっていた和菓子をお取り寄せしてみました。
”鴻池花火”という名前が付いた、
鴻池の夜空に輝く彩り鮮やかな花火のような大福です。

大福の中にはこし餡と彩りの良いたくさんのフルーツとクリームがぎゅっと詰まっていました。
確かに花火のような華やかさで、気分が盛り上がります。
断面はまさに花火のようです。
フルーツパフェと大福がミックス。
ずっと気になっていたので、大満足。
とても美味しかったです!